燒臘、煲湯、燉品糖水
這是對於香港「吃」的印象
前些年台灣也流行過龜苓膏、芒果撈
過了熱潮之後 這些香港來台設店的糖水舖也一間間關門歇業
既然來了香港 去糖水舖當然是不能少的
吃完午餐 我們回到時代廣場附近繼續逛街
今天的下午茶就是在附近的恭和堂
店舖的佈置 就是要讓人感受到「傳統老店」的意象
於是店面擺了幾隻大銅壺
為了呼應他們是賣龜苓膏的 牆上還有一隻很大的龜
煉藥爐
裡面有什麼仙丹嗎? ^^
波波叫了一杯廿四味茶
很想知道是哪幾味 於是返台後上網查了這款茶
主要成份:
魚腥草、桑葉、菊花、鮮蘆根、金銀花、淡竹葉、薄荷、玉竹、
羅漢果、生薑、桔梗、茯苓、蒲公英、白茅根、霍香、紫蘇、
香薷、淡豆鼓、葛根、夏枯草、金錢草、板藍根、甘草、決明子
苦的很
後來波波還混入了吃龜苓膏用的蜜糖 ^^
我叫了一碗龜苓膏
龜苓膏的主要材料是龜板、土伏苓
(我實在很懷疑哪來那麼多的龜板?)
混著蜜糖吃
天花板上也有龜龜造型燈
P.S.
離開恭和堂後
意外發現大名鼎鼎的「么鳳」話梅店就在對街
波波愛吃酸梅 於是我拉著他過街去看
店舖內的話梅一兩HK$70起跳
換算過來 一斤差不多要NT$4000了!
如此令人吒舌的價格 真是買不下去...
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