FONDANT

今天住的是莊園旅館
大概是古代貴族將產業翻修 轉型做起旅館生意

到達旅館時已經天黑了

這晚住的房間還算挺大間的

一進房間就先檢查電視能不能正常運作
看看國外的節目與新聞也很有意思
我們習慣每天早上起床 先看一下新聞與氣象
根據經驗 每一台播報的天氣預報差異非常大
可信度似乎不是很高... @_@
(後來的某一天早上打開電視 還看見了報導台灣人搶看熊貓的新聞)

迎賓小禮物 是一包水管義大利麵哩

浴室

義大利這邊開飯的時間晚
八點多了還在等吃晚飯是常有的事
放完行李 我們就回到樓下大廳集合
等著今晚米其林一星的晚餐

穿過這道門 裡面就是餐廳了
在布置上看得出來有花一點工夫

終於到了開飯時間
首先先來開香檳 大家喝喝香檳 吃開胃點心
(圖中那位就是我們這次的酷酷領隊 中間那位是司機Joseph 右邊那位是負責接待我們的旅館經理?)

開胃菜有起司、燻鮭魚片、炸起司球...
每樣都試一點 吃完就已經飽了

還有很可愛的迷你點心

起居室這邊升起爐火 我們就在這邊吃開胃點心

吃完點心後 餐廳也準備得差不多了
大家開始入坐 要體驗米其林一星的晚餐啦~
這是今晚的菜單
菜單左邊還印著旅行社的名字
看來這應該是為接待旅行團而設計的菜式

今晚喝的酒與水

前菜 雞肉與菠菜
味道還挺好 就是有點太鹹了

第二道 肉醬千層麵
我覺得只要是麵皮或麵類的東西 這裡都做得很好吃
這道吃完 感覺肚皮快撐破了

今天的主菜 特地推出來讓大家看一下這塊肉
我當下只覺得這塊肉大的驚人 我們有辦法吃得完嗎?

主菜 牛排與烤馬鈴薯
肉的熟度控制得很好
我有把牛肉吃完 但是馬鈴薯實在是吃不下了

甜點是雙色布丁
香草口味與焦糖口味各一個

大概是才剛下飛機 還沒恢復過來
以我貪吃丁丁的能耐 居然沒能把甜點吃完...

飯後感想
嗯~ 原來米其林一星的餐廳是這樣啊~
菜色方面不過不失 卻也沒有特別驚豔的感覺
不過能在米其林一星餐廳用餐
也算是個特別的經驗

P.S.
領隊教我們義大利文的用餐愉快說法是－Bon Appetito!
其實就是祝你好胃口的意思，n與a之間的念法要連音
與法文的說法很像(Bon Appetit) 
看來歐洲語系的某些用字還挺相似的