FONDANT

秋天
涼爽的微風 徐徐吹送
氣溫也終於不再燠熱難耐
還有秋日特有澄淨碧藍的天空

源吉兆庵也推出秋季商品了
飽滿橘色的柿子與溫暖棕色的栗子是主角

要買伴手禮 所以去了一趟源吉兆庵
忍不住肚子裡饞蟲的呼喚 也買了一盒自家食用
內容有一條栗子蜂蜜蛋糕+兩顆柿子果凍+三顆栗子羊羹


我想 這橘紅柿子應該是Jeff最喜歡的吧?
飽滿亮眼的橘色 看起來就讓人食指大動
源吉兆庵的產品包裝的很用心
除了果凍還套著一個竹簍之外
上面還放了柿子蒂 看起來就像真的柿子一樣


果凍的容器是切半的柿子造型 
撕開封膜之後倒扣出來就可以了


沒有冷藏 所以吃起來的口感有如真的柿子一般軟爛
並不是QQ的果凍口感 
如果冷藏後再食用 口感應該會稍硬一些
小妹不是很喜歡這味道 她覺得有一點點藥水味
她喜歡白桃果凍多一些


栗子羊羹的外型也是很討喜
透明的模子可以看到裡面的栗子餡
上面貼著的小紙條 寫著「深山之栗」
不知道是哪座深山內產的栗子? ^^
貼上紙條的球狀羊羹 因為頭頂尖尖的
看起來更像顆栗子啦~


切開來有滿滿的栗子泥餡
味道香甜而不膩 口感細滑 是非常好吃的羊羹


栗子蜂蜜蛋糕 
盒子上的那張包裝紙我很喜歡
幾抹淡淡色彩 就好有秋天的氣氛


淺咖啡色的栗子蜂蜜蛋糕


買來當天沒有馬上吃掉
過了兩天才開封 不知道風味有沒有減少一些...
切的有點醜 不過剖面可以看到裡面有不少栗子仁
這款蛋糕吃起來口感是比較乾一點的蛋糕 
味道不會過甜 吃的時候有點淡雅的香氣
不過 我個人還是比較偏好口感濕潤一點的蜂蜜蛋糕


這三款中 
我最喜歡的是栗子羊羹 味道最好 
栗子泥與羊羹的部分都做的很細膩
柿子果凍還蠻新奇的 容器又很可愛 
但是一個$350有點太貴 且味道不是那麼喜歡
栗子蜂蜜蛋糕也還不錯
下次買來之後馬上食用 應該會更好~