FONDANT

領隊說今天晚上要去一間當地人也愛去的小館子
越晚雨下越大 我差點都想把我帶去的雨衣拿出來穿了...

義式香腸(salami)拼盤

烤麵包上面塗著肝醬或蕃茄丁

燉飯
完全改變對燉飯的印象 非常好吃
米的硬度剛好 起司也沒有過稠的感覺

肉醬寬麵
超棒的 沒吃過這麼棒的肉醬麵

燉牛肉
口感偏硬 不是台灣人習慣的軟爛口感
不過還是很好吃

配菜 有一碗波菜 但是很鹹

炸薯條 剛炸好熱熱的很好吃

燉牛肉與好朋友－菠菜、炸薯條

飯後一人還有一杯檸檬酒(lemoncello)
小小一杯 濃度與甜度都很高
冰凍的喝 飯後喝上一杯 有助消化

這位戴眼鏡的廚師很有意思
問我們是不是大陸人 我們回答是從台灣來的
他居然還能說出蔣介石的名號
接著比出這樣的手勢：Taiwan,  China,
把大家都逗笑了~
這位廚師可是少數能清楚區分台灣與大陸的外國人哩
不僅菜燒得好 頭腦也不含糊啊~

我個人認為 這間餐廳的味道與氣氛 比起米其林一顆星毫不遜色
以本丁丁大王的評鑑標準(一個丁、兩個丁、三個丁)
我給它1.5個丁！