FONDANT

家中的成員共五人
我與拉拉是在春季出生的
老爹、媽媽與迪西的生日都是在夏天

這天老爹生日
迪西早就想好了要節目
決定要去吃放在心上很久的名單－亞都麗緻天香樓

梅汁蕃茄
酸酸甜甜的果然很開胃啊~

溏心蛋
這道菜讓我想起 老爹有次把溫泉蛋放入電鍋蒸熱給我吃的往事... XD

醉雞
雞肉片得很薄很細 肉質滑嫩又有點咬勁

龍井蝦仁
媽媽說吃的時候可以聞到茶葉的香氣
但是我嗅覺一向不很靈敏啊 完全沒有感覺 ^^||

百合蘆筍

一家人對於吃魚都很挑剔
即便是上館子也很少點魚類料理 只吃媽媽挑的煮的魚
所以跳過魚類 點了烏參

銀絲卷
服務生小姐說有炸過、沒炸過的兩種
看我們猶豫不決的樣子 建議我們各做一半
銀絲卷相當好吃 盡管炸過卻一點也不油膩

生菜雞肉鬆

京醬肉絲帶餅
服務生小姐在一旁已經幫我們把餅捲成了六份
果然專業的有差 捲餅捲得漂亮 ^^

肉絲包在裡面

西湖蓴菜羹
蓴菜是一種水中植物 在台灣似乎不多見
由於蓴菜的莖、葉富有膠質 做湯煮食都柔滑可口 自古即為名菜

宋嫂魚羹
據說從南宋流傳至今 鮮嫩滑潤 是聞名遐邇的杭州傳統名菜

蓴菜魚丸湯
魚丸是師傅手工打的
口感很特別 相當軟嫩 只比豆腐紮實一點

東坡肉
裝在小甕裡 很古樸有趣

棗泥鍋餅

酒釀湯圓

天香豆雲糕

天香樓的價位並不便宜
當天除了那三道羹湯沒那麼喜歡之外
其他菜色都覺得物有所值

值得一提的是
席間的服務相當親切有禮貌
換碗盤添茶水也很勤快
場內服務人員的素質與水準
不愧是嚴總裁的亞都麗緻啊~ ^^